ทำรังต้มขนมต้มใบกะพ้อ ขนมประเพณีวันสารทเดือนสิบภาคใต้

ใบ พ้อ ข้าวต้มใบกะพ้อ #ต้มเดือนสิบ สอนวิธีห่อข้าวเหนียวด้วยใบกะพ้อ ------------------------- ส่วนผสม 1 ใบกะพ้อ 2 ข้าวเหนียว 3 กะทิ 4 น้ำตาลทราย 5 เกลือป่น 6

เว็บไซต์ ใบ พ้อ ขนมต้มใบกะพ้อ ขนมพื้นบ้านภาคใต้ ขนมต้มใบพ้อเป็นขนมที่คนไทยนิยมห่อด้วยใบกระพ้อเป็นรูป สามเหลี่ยม โดยมีข้าวเหนียว กะทิ เป็นวัตถุดิบ ข้าวเหนียวนั้นสามารถใช้ได้ทั้งข้าวเหนียวขาว และ ใบหยก2 ใบ้กะพ้อ หรือใบพ้อ ที่ใช้ห่อหุ่มขนมต้มลูกโยน ก่อนที่จะนำไปห่อข้าวเหนียว เราจะต้องคลายหรือคลี่ใบกระพ้อให้เกิดความอ่อน โดยพับอีกด้านของใบที่จะห่อ ใบจะได้ไม่แข็ง ง่ายต่อการห่อหนมต้ม #หนม