เศษผัก
ทำปุ๋ยหมักจากเศษผัก ผลไม้ โดย มูลนิธิ SOS ที่สวนน้าต้อม พระราม 2
ร่วมกับกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกผัก ผลไม้ Organic ในเครือข่าย พัฒนาโครงการ Ugly Veggies Platform เพื่อเพิ่มมูลค่าผัก เศษผัก 5
เว็บไซต์ เศษผัก ร่วมกับกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกผัก ผลไม้ Organic ในเครือข่าย พัฒนาโครงการ Ugly Veggies Platform เพื่อเพิ่มมูลค่าผัก เศษผัก 5 เศษผัก ใบไผ่ 1 ส่วน นำมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วรดด้วยน้ำหมักจากเศษผัก ผล อัตราการปลูกผักต่อ 1 กะละมัง หากเป็นผักสวนครัว อย่างเช่น ผักกาดขาว
เศษผัก 64%มาจากขยะอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ ไม่ว่าจะเป็น เศษผัก เศษอาหาร และเปลือกผลไม้ ก่อให้เกิดก๊าซมีเทน 30% มาจาก ขยะรีไซเคิล ไม่ว่าจะเป็น แก้ว กระดาษ พลาสติก โลหะ ซึ่งเก็บมาขายได้ 1 เติมน้ำเปล่า 8 ลิตร ลงในถังพลาสติก เทกากน้ำตาล ละลายให้เข้ากันกับน้ำ 2 เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2วัน 3 นำเศษผัก เศษผลไม้ ใส่ลงในถังหมัก แล้วคนให้เข้ากัน 4 ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 8วัน มา ใบไผ่ 1 ส่วน นำมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วรดด้วยน้ำหมักจากเศษผัก ผล อัตราการปลูกผักต่อ 1 กะละมัง หากเป็นผักสวนครัว อย่างเช่น ผักกาดขาว