อาหารภาคอีสาน
ตำรับอาหารภาคอีสาน หลากหลายเมนูยอดนิยม
อาหารภาคอีสาน มีรสชาติเด่น คือ รสเค็มจากน้ำปลาร้า รสเผ็ดจากพริกสด พริกแห้ง รสเปรี้ยวจาก ผักพื้นบ้าน เช่น มะขาม มะกอก อาหารส่วนใหญ่มีลักษณะแห้ง ข้น มี
อาหารภาคอีสาน มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นคือ รสชาติที่จัดจ้าน มีทั้งเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน กลมกล่อม โดยใช้เครื่องปรุงพื้นบ้านเป็นหลัก เช่น ข้าวเหนียว ปลาร้า ผักพื้นบ้านต่างๆ และสมุนไพร อาหารอีสาน อาหารภาคอีสาน · 1 ก้อยไข่มดแดง · 2 น้ำพริกปลาร้า · 3 ไก่ย่างเขาสวนกวาง · 4 พล่ากุ้ง · 5 ลาบปลาบึก · 6 แกงเห็ดเผาะใส่ผักหวาน · 7 กบทอดประเทียมพริกไทย · 8 ลาบพวงไข่ไก่
ตาราง คะแนน ดี 1 อาหาร อาหารภาคอีสาน ขนาดผมไม่ใช่คนอีสาน เวลาสั่งอาหารอีสานมากินแล้วกินกับข้าวสวยรู้สึกไม่อร่อยเลยครับ ทั้งที่จริงๆแล้วผมคุ้นชินกับข้าวสวยมากกว่า อาหารภาคอีสาน 10 เมนู ที่ได้รับความนิยม อาหารภาคอีสาน ประวัติและความเป็นมาของอาหารภาคอีสาน ลักษณะของอาหารพื้นบ้านอีสาน ขอบคุณแหล่งที่มา: bcweb2555532kt35322014114