มีลูกค้าหลายๆๆท่านถามว่า “หมูหมก ตับหมก” คืออะไร คลิปนี้มีคำตอบ รสชาติ

หมก  การหมก คือ อาหารที่นำเครื่องแกงทั้งพริกสดหรือพริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดงหรือกระเทียม อาจมีใบมะกรูดโขลกละเอียด มาคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ ทั้งเนื้อปลา ไข่ปลา ไก่ หมู กบ เขียด ลูกฮวก หมกเม็ด เนื้อหา · อภิปราย · ดู · ประวัติ ผู้เรียบเรียง รศ ดร กมลชัย รัตนสกาววงศ์ ผู้ทรงคุณวุฒิประจำบทความ ศ ดร สมคิด เลิศไพฑูรย์ หมกเม็ด หมก เป็นคำกริยา หมายถึง ปกลง หลบลง ซุกไว้ใต้ เช่น

หมก แปลว่า หมก แปลว่า ห่อหมก เป็นการทำอาหรโดยห่อด้วยใบตอง ใบยอ หรือใบอื่น ๆ โดยคนอีสานจะนิยมนำไปเผาไฟ หรือนึ่ง อัพเดตล่าสุด : 00:10:01 Facebook No photo description available · Jul 14, 2013 · Sangdad Recipe หมก คือ อาหารประเภทหนึ่งที่ใช้ใบตองห่อนิยม ใช้กับเนื้อปลา ไก่ แมลง

ใช้อ้างอิงเท่านั้น: แกงกะทิแบบไทย ใส่เครื่องเทศ พริกแกง ปลาดุก ผักและเครื่องปรุงอื่นๆ เมนูหมก หมกปลาตอง ฿ 50 เมนูย่าง ซี่โครงหมูย่าง ฿ 120 2 ไม้ ไส้กรอกอีสาน  ท่อผ่าหมก มอก ชาญ