สูตรหมัก #สันคอหมูย่าง สร้างรายได้เครื่องหมักไม่เยอะแต่หอมอร่อยมาก พร้อม
สัน คอ หมู ย่าง สันคอหมู เอาไปทำหมูปิ้งเสียบไม้ หรือ หมูทอดแดดเดียว แจ่มเลย คอหมูย่าง ก็นำไปหมักใส่นมสด, พริกไทยป่น, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหน่อยนึง แล้วนำ หมูคั่ว ข้าวปลากะพงคั่วพริกเกลือ ตำ คอกาแฟต้องปลื้ม! ในส่วนของเมนูที่เราอยากให้ ย่าง อีกหนึ่งเมนูที่มาแล้วไม่ลองถือว่าพลาดมาก
เคล็ดลับความอร่อยของมื้ออาหารก็ต้องโดนเมนูของย่างแซ่บๆ ไว้กินกับส้มตำ ลาบ น้ำตก สิ่งหนึ่งที่ขาดไปไม่ได้นั่นก็คือเมนู คอหมูย่าง รสเด็ดกับน้ำจิ้มแซ่บๆ เราจึงขอแนะนำสูตรหมักคอหมูย่าง สูตรหมักสันคอหมูทอด รสชาติอร่อยลงตัว เรียกว่าไม่ต้องกินกับน้ำจิ้มก็ได้ ส่วนผสมสำรับสูตรนี้ 1 สันคอหมู 800 กรัม 2 ซอสหอยนางรม 1 ช้อน 3 ซอสฝาเขียว 2 ช้อน 4 ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 5
- สันคอหมู 300 กรัม - ซีอิ๊วขาว 1 ชต - ซอสปรุงรส 1 ชต - น้ำมันหอย 2 ชต - นมข้นจืด 1 ชต - น้ำตาลทรายขาว 12 ชต สูตร ส่วนผสม 1 เนื้อสันคอหมู 500 กรัม 2 กระเทียมไทย 10 กรัม 3 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4 ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 5