วิตามินดีมีส่วนสําคัญในการดูดซึมแคลเซียม จากทางเดินอาหาร ซึ่งบ้านเราประเทศเมืองร้อน มี แสงแดดแรงจากดวงอาทิตย์ทั้งปี เป็นแหล่งที่ให้วิตามิน ดีเป็นอย่างดี
วิตามินในอาหาร ย่อมดีกว่าวิตามินในอาหารเสริม แต่ทำไมคนไทยกินวิตามินเสริมเหมือนขนม บางทีไม่ขาดวิตามิน ก็ซื้อหามากิน เสียเงินจำนวนมาก ถ้าบริโภคมากไปก็เกิดโทษได้ วิตามินให้ถูกทาง อยากทราบว่าการกิน วิตามิน จะช่วยเสริม ความแข็งแรง และยังท้าให้มี ผิวพรรณดี วิตามินเสริมได้ ๒ กลุ่มที่ละลายในไขมัน ได้แก่ วิตามิน หมอชาวบ้าน
บ้านดูบอล วิตามิน บี 12 พบมากในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ หากประสบภาวะขาดวิตามินบี 12 อย่างต่อเนื่อง อาจจะก่อให้เกิดภาวะโลหิตจางพร้อมเซลล์เม็ดเลือดแดงโตผิดปกติ จำนวนเม็ดเลือดขาวต่ำ เรื่องน่ารู้: วิตามินกับการป้องกันมลภาวะทางอากาศ วิตามิน A วิตามิน C และ E วิตามิน D สารอาหารจากธรรมชาติ ที่ช่วยป้องกันมลภาวะทางอากาศ ไฟโตเคมิคอล โคลีน
