ผัดปู
ท็อปส์ข้าวผัดปู 190กรัม
“ก๋วยเตี๋ยวผัดปู” เส้นจันท์ผัดปู เป็นอาหารพื้นบ้านโบราณของจังหวัดจันทบุรี รับประทานกับผักสดต่างๆ ซึ่งตัวเส้นจันท์นั้น จะมีลักษณะเหนียวและนุ่ม รสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร จะมีหวานนำนิดๆ
เว็บไซต์ ผัดปู “ก๋วยเตี๋ยวผัดปู” เส้นจันท์ผัดปู เป็นอาหารพื้นบ้านโบราณของจังหวัดจันทบุรี รับประทานกับผักสดต่างๆ ซึ่งตัวเส้นจันท์นั้น จะมีลักษณะเหนียวและนุ่ม รสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร จะมีหวานนำนิดๆ เส้นจันท์ผัดปู ข้าวผัดปู #ข้าวผัดปูภัตตาคาร #ข้าวผัด ส่วนผสม ข้าวหอมมะลิเก่า 800 กรัม ไข่ไก่ 2-3 ฟอง รสดี 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง เกลือ 1-2 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนชา ต้นหอมซอย ตามต้องการ ชูรส
ผัดปู ข้าวผัดปู · 1 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ไม่ต้องเยอะ พอกระทะร้อน ใส่กระเทียมลงมาเจียวจนเหลืองหอม · 2 ตอกไข่ลงมายีให้ไข่แตก รอจนไข่เริ่มสุก ใส่ขาวสวยลงมาผัด · 3 เติมเครื่องปรุงต่าง ตามด้วยเนื้อ “ก๋วยเตี๋ยวผัดปู” เส้นจันท์ผัดปู เป็นอาหารพื้นบ้านโบราณของจังหวัดจันทบุรี รับประทานกับผักสดต่างๆ ซึ่งตัวเส้นจันท์นั้น จะมีลักษณะเหนียวและนุ่ม รสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร จะมีหวานนำนิดๆ วิธีทำ ข้าวผัดปู ด้วยตัวเองที่บ้าน · เปิดเตา ใช้ไฟแรง ตั้งกระทะ วอร์มให้กระทะร้อนจนไอขึ้น จากนั้น ให้ใส่น้ำมันลงไป แล้วกลิ้งน้ำมันให้ทั่วกระทะ · ใส่ไข่ไก่ ตามด้วย ข้าวสวยแช่เย็น ใช้ตะหลิวผัด จนไข่เคลือบข้าว