ผัด หมี่ เส้น เล็ก
ผัดหมี่โบราณ ใช้เป็นเส้นเล็ก ผัดออกมาได้อร่อยลงตัว พร้อมวิธีทำง่ายๆ
สอนผัดหมี่แบบอีสาน เส้นเหนียวนุ่ม รสกลมกล่อม ทำง่าย Northeast style noodle recipe Go to channel · ผัดหมี่ ! อาหารที่เป็นเส้นที่ใช้เส้นเล็ก แต่การเรียกชื่อเป็นผัดหมี่
เว็บไซต์ ผัด หมี่ เส้น เล็ก สอนผัดหมี่แบบอีสาน เส้นเหนียวนุ่ม รสกลมกล่อม ทำง่าย Northeast style noodle recipe Go to channel · ผัดหมี่ ! อาหารที่เป็นเส้นที่ใช้เส้นเล็ก แต่การเรียกชื่อเป็นผัดหมี่ ผัดหอยลายพริกเผา วิธีทำ · 1 หั่นหมู : นำ หมูสันคอ ตราซีพี มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ เพื่อที่จะนำไปผัด · 2 ผัดเส้น : ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน กระเทียมสับ หมูสันคอ ตราซีพี ผัดพอใกล้สุก ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยเส้นหมี่ที่แช่ไว้ ปรุง
ผัด หมี่ เส้น เล็ก 1 ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นแห้งแช่ให้นิ่มก่อน เส้นสดล้างน้ำเปล่าพักให้สะเด็ดน้ำ =200กรัม 2 ถั่วงอก ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ =100กรัม 3 ผัก ผัดหมี่เส้นเล็ก --- ส่วนผสม เส้นเล็ก 250 กรัม กระเทียม 3 กลีบ น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 100 ml เกลือ 12 ช้อนชา ซีอิ๊วดำ 12 ช้อนโต๊ะ 1 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอให้เดือด จากนั้นตอกไข่ลงไปผัด · 2 เมื่อไข่เริ่มสุก ใส่เส้นหมี่ลงไปผัดให้เข้ากัน · 3 ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอส น้ำตาลและผงปรุงรส ผัดให้เข้ากันแล้วใส่มะเขือเทศลง