ตำน้ำพริกกะปิยังไง ให้หอมอร่อย

ชวนตำน้ำพริกคู่ครัวไทย อย่าง น้ำพริกกะปิ ใส่มะม่วงเปรี้ยว, ระกำ, ส้มซ่า, มะนาว เพิ่มมิติความเปรี้ยว และกินกับไข่เจียวชะอมทอด มะเขือชุบไข่ทอด และผักต้มราดกะทิหอม ๆ

วิธีทำ น้ำพริกกะปิ สูตรโบราณ · นำใบตองมาห่อกะปิ แล้วย่างด้วยไฟอ่อนๆ จนสุกหอมดี · โขลกพริกขี้หนู พริกแดงจินดา กระเทียมไทย ให้ละเอียดดี · ใส่กะปิย่างลงไป โขลกให้เข้ากันดี ตามด้วยมะเขือพวง มะอึกหั่น

น้ำพริกกระปิ น้ำพริกกะปิ เมนูที่ดูเหมือนง่าย แต่ถ้าไม่รู้วิธีตำยังไงก็ไม่อร่อย วันนี้ผมเลยมาแจกสูตร และวิธีทำน้ำพริกกะปิ ให้หอมอร่อย ไม่คาว รสไม่โดด ไม่ต้องใส่ชูรส แถมเคล็ดลับทำให้น้ำพริกข้นกำลังดี

น้ำพริกกระปิ น้ำพริกกะปิทูน่า รสชาติต้นตำรับ; ทำจากวัตถุดิบชั้นดี; อร่อย มีคุณประโยชน์; จำกัดจำนวนการซื้อ 10 ชุดต่อหมายเลขสมาชิก หากเกินจำนวนที่กำหนด บริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการยกเลิกการสั่งซื้อ แต้มสะสม