สอนทำ ขนมต้มใบกะพ้อ สอนทำ ขนมต้มใบกะพ้อ #ตูปะ ง่ายๆ ที่บ้าน ต้อนรับวันฮารีรายอกันค้าาา #ใกล้วันฮารีรายอ ก็ต้องฝึกทำตูปะแล้ววว วันนี้ซายังเลยนำสูตรตูปะมาฝากทุกคน #ตั้งแต่
ตูปะ คือ ข้าวเหนียวต้มใบกะพ้อ โดยนำข้าวเหนียวผัดกับน้ำกะทิ เกลือ น้ำตาล ผัดให้น้ำกะทิแห้ง แล้วนำข้าวเหนียวที่ผัดแล้วไปห่อด้วยยอดใบกะพ้อเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วไปต้มจนสุก ภาษามลายูปัตตานี เรียกว่า ตูป๊ะ หรือ ตูปะ กับ ข้าวหลามวิธีการเดียวกัน แต่ต่างกันที่ขั้นตอนสุดท้าย ตูปะ เอาไปต้มหรือนึ่ง ข้าวหลามเอาไปย่างไฟ แต่คลิปนี้สำหรับคนอยากกินข้าวหลาม วิธีทำง่ายๆ ข้าวหลามถ้าจะทำกินน้อยๆ
สุภาพ ตูปะ ประวัติความเป็นมา ในวันตรุษหรือวันฮารีรายอของชาวมุสลิม วัตถุดิบที่ใช้ -ยอดกะพ้อ -ข้าวสารเหนียว ๑ ลิตร -น้ำกะทิจากมะพร้าว ๑ ลูก -เกลือ ๑ ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล ๑ จังหวัด : ปัตตานี 0 346 รายละเอียด ๑ ชื่อข้อมูลตูปะ ๓ วัตถุดิบที่ใช้ ๑ ยอดกะพ้อ ๒ ข้าวสารเหนียว ๑ ลิตร ๓ น้ำกะทิจากมะพร้าว ๑ ลูก
