อาการขาดโปรตีน เป็นอย่างไร? กินอะไรถึงจะดี

ขาดโปรตีน ควาชิออร์กอร์ เป็นโรคขาดโปรตีน และแคลอรี ประเภทที่มีการขาดโปรตีนอย่างมาก เด็กมีอาการบวมเห็นได้ชัดที่ขา ๒ ข้าง เส้นผมมีลักษณะบางเปราะ และร่วงหลุดง่าย ตับโต มีอาการซึม และดูเศร้า ไม่สนใจต่อ

กินเจแบบไหน ไม่ให้ขาดโปรตีน ใครกินเจบ้างครับ เวลากินเจสารอาหารพวกคาร์โบไฮเดรตแร่ธาตุ เราคงไม่กังวลกันเท่าไหร่ เพราะได้จากผักผลไม้เต็มที่! แต่เจ้าโปรตีนนี่สิ ถ้าอยากได้โปรตีน ขาดโปรตีน หากร่างกายเกิด ภาวะขาดโปรตีน จะมีสัญญาณต่างๆ ที่บ่งบอกอย่างชัดเจน อาทิเช่น ผมร่วง, ผมแตกปลาย, ผมขาดง่าย, สมองทำงานช้า, รู้สึกเบลอ, รู้สึกเหนื่อยล้า, รู้สึกเบื่อง่าย, ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ, เล็บ กระดูกเป