กุยช่าย หนุ่มผมยาว อร่อยจนต้องยืนรอต่อคิว!

กุยช่าย ไม่ต้องห่อ ทำง่ายนุ่มอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด สูตรสร้างอาชีพ กุยช่าย

กุยช่าย #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี อัตราส่วนผสมทุกอย่างมีให้ภายในคลิปอย่างครบถ้วนแล้วนะคะ ใครชอบพริกไทยป่นใส่เพิ่มตามชอบได้เลยค่ะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ

กุยช่ายนึ่ง กี่แคล กุยช่าย 600 กรัม ; น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ; กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ; เกลือป่น 1 ช้อนชา; น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา อัตราส่วน แป้งกุยช่าย แป้งข้าวเจ้า น้ำเปล่า 150 ml น้ำส้มสายชู 5 ชต น้ำตาลทราย 9 ชต เกลือป่น 1+12 ชช พริกแดงปั่นละเอียด 10 เม็ด ***อัตราส่วนไส้กุยช่าย*** กุยช่าย 1 กก เกลือป่น 1 ช เพียงแค่มีแป้งสำเร็จรูปสำหรับทำกุยช่าย ตราใบหยก ก็ทำได้ง่าย สบาย และอร่อยอย่างมืออาชีพ ใครที่แพ้แป้งสาลีหรือกลูเตน ก็ไม่ต้องกังวลไปนะคะ เพราะแบรนด์ใบหยกเอาใจผู้แพ้อาหาร ทำสูตรก

อยู่ๆก็ร้องไห้ ขนมกุยช่าย เป็นขนมที่เกิดจากวัฒนธรรมของชาวจีนแต้จิ๋ว มีลักษณะเป็นแป้งห่อผัก โดยตัวแป้งจะเกิดจากการผสมระหว่างแป้งข้าวจ้าวและแป้งมัน ในขณะที่ตัวไส้ เริ่มแรกแม้ว่าจะใช้กุยช่ายเป็นหลัก